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柠檬本身是一种营养价值和药用价值很高的水果。柠檬富含柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。除糖外,柠檬的主要营养成分还有钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸。在水中喝新鲜柠檬对你的健康很有好处。因为柠檬中的维生素含量很丰富,它是一种很好的美容产品,能预防和消除皮肤色素沉着,起到美白作用。此外,柠檬水还可以预防和治疗心血管疾病、高血压和心肌梗塞。柠檬水含有大量的柠檬酸盐,可以抑制钙盐结晶,从而防止肾结石的形成,甚至减少一些慢性肾结石患者的结石数量。定期喝柠檬水,补充维生素C。感冒期间每天喝500到1000毫升柠檬水可以缓解流鼻涕和其他症状,帮助患者从感冒中恢复。
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