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脑血栓患者可以吃栗子,但尽量不要吃太多,吃太多栗子会导致便秘。脑血栓患者在日常生活中必须多吃新鲜蔬菜水果,尤其是火龙果、香蕉,能有效预防便秘,同时也要少吃油腻的食物,少吃咸的食物,不吸烟不喝酒,少吃辛辣刺激性的食物,这样能有效预防脑血栓的复发。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,丰富的营养素含量,有利于脑血栓的治疗。板栗营养价值虽高,但不能多吃。
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