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栗子对男人补肾有好处。栗子富含维生素b1和b2。维生素b2的含量至少是大米的四倍。每100克还含有24毫克维生素C,这是粗粮无法比拟的。恐怕很难想象新鲜栗子比西红柿含有更多的维生素C,西红柿通常被认为富含维生素C,是苹果的十倍多。栗子还含有各种矿物质,包括钾、镁、铁、锌和锰。虽然它们没有榛子和瓜子高,但它们仍然比苹果、梨和其他常见水果高得多,特别是含有大量钾和富含钾的苹果。板栗也有很高的药用价值。板栗具有健脾和胃、益气补肾、强心的作用。栗子主要用于治疗恶心、吐血、便血等症状,适合各年龄段。板栗富含软膳食纤维,其血糖指数低于大米。只要加工烹调中不加糖,糖尿病患者也能正确品尝,效果非常好。
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