生姜红枣木耳煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜红枣木耳煮水喝

功

益气、温中散寒

宜

胃脘冷痛者

忌

热盛及阴虚内热者、虚寒溏泄者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜为植物姜的新鲜根茎，味辛性微温，归肺丶脾、胃经。红枣又可称为大枣，味甘性温，归脾、胃、心经。木耳为真菌木耳、毛木耳等的子实体，归肺、胃、大肠经，生姜红枣木耳煮水喝具有益气、温中散寒等功效。 1、益气 生姜和红枣均归脾经，可健脾而长脾气，而木耳归肺经，长于补肺气，故生姜红枣木耳煮水喝具有益气的功效，可用于脾气虚弱、倦怠乏力等病症。 2、温中散寒 生姜味辛性微温，红枣性温，生姜、红枣、木耳均归胃经，辛散温通，故生姜红枣木耳煮水喝具有温中散寒的功效，常可用于风寒感冒、胃脘冷痛等症。 不宜同食 1、韭菜 生姜红枣木耳煮水喝、韭菜均性温，同食可能会导致机体内热过盛，进而可能引起上火。 温馨提示

生姜红枣木耳煮水在饮用时需注意适量，避免一次性饮用过多，以免出现腹胀、腹痛等不适症状。

食用方法

1、直接服用 将生姜、红枣、木耳洗净后加入适量清水熬煮，煮沸后出锅，待温度适宜后可直接服用。