热量(大卡/100克)91营养素含量(每100克)蛋白质6.03克脂肪0.29克碳水化合物16.55克粗纤维6.9克单不饱和脂肪酸0.025克多不饱和脂肪酸0.125克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A1.2微克维生素C2.7毫克维生素D一维生素E0.62毫克维生素K2.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.14毫克维生素B2（核黄素）0.12毫克维生素B3（烟酸）0.62毫克维生素B4（胆碱）23.2毫克维生素B5（泛酸）0.184毫克维生素B60.055毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）61微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸512毫克蛋氨酸79毫克苏氨酸222毫克赖氨酸422毫克色氨酸72毫克缬氨酸348毫克组氨酸166毫克异亮氨酸285毫克苯丙氨酸356毫克钙35毫克镁35毫克钠384毫克钾308毫克磷108毫克硫31.952毫克氯592.128毫克铁1.9毫克碘一锌0.54毫克硒1.3微克铜0.192毫克锰0.233毫克氟一