坐月子可以吃火鸡吗

坐月子可以适量吃火鸡。火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，含有丰富的蛋白质和各种微量元素，适宜消瘦、贫血、水肿等症状的产妇食用，具有一定滋补功效。坐月子可以适量吃火鸡的原因如下：

滋补身体

火鸡中含有丰富的蛋白质和各种微量元素，产妇适量食用可补充丰富的蛋白质及多种营养元素，还可以提高人体的免疫功能。对于身体虚弱的对于身体虚弱的产妇而言具有较好的滋补作用。

通乳生乳

火鸡肉性温微热，味甘香，坐月子期间适量吃火鸡，具有催生乳汁的功效。

营养价值

火鸡肉蛋白质含量丰富，胆固醇低，脂肪少。火鸡肉中富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸均高于其它肉禽，维生素E和B族维生素含量也较为丰富，具有补充蛋白质、补铁、戒躁减压等功效。

禁忌人群

肝阳上亢患者

火鸡性温、助火，肝阳上亢患者应谨慎食用。

注意事项

挑选技巧

最好去肉店买火鸡，尽量不要在超市购买，因为肉店的火鸡更加新鲜。选择没有被注射盐水的火鸡。加了盐的火鸡味道不够天然。在烹调之前火鸡一定要完全解冻。