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开心果富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和B族维生素,属于低碳水化合物膳食,可以降低胆固醇、降低血脂,可以保护心脑血管,预防动脉硬化;可以保护眼睛,预防视力退化,缓解视力疲劳,经常适量吃开心果,还能够提高机体免疫力。此外,开心果中还含有抗氧化剂-维生素E,可以清除自由基,保护皮肤健康,滋润肌肤,延缓衰老,能够增强人体皮肤的弹性,美容养颜;开心果属于坚果,还含有油脂,可以起到润肠通便的作用。怀孕期间注意休息,加强营养,定期产检,做好胎儿和自身的健康监测。
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