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根据你的描述,糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。开心果含糖量不高,是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等,由于属于低糖食物,所以适合糖尿病人的食用,但是不适合糖尿病伴有高血脂的病人食用。同时要注意控制饮食,不吃碳水化合物含量高的食物,注意加强运动锻炼。
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