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孕妇可以适量吃藕粉。藕粉除含淀粉、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素,有益血生肌、健脾开胃、止血散瘀等功效,是养生之佳品。藕粉服用方便,一般人群均可食用,尤其是孕妇以及营养不良者,更宜食用。孕妇吃藕粉的好处如下:
益血生肌
孕妇在怀孕期间,免疫力可能会受到一定的影响,而藕粉营养价值高,富含铁、钙等微量元素,以及植物蛋白质、维生素,有明显的补益气血、增强孕妇免疫力的作用。
健脾开胃
孕妇在怀孕期间,常有孕吐、食欲不佳,而藕粉经冲泡后,晶莹透明、香气四溢、清新可口,能增进孕妇食欲、促进消化。而且藕粉含有丰富的微量元素、植物蛋白质、维生素等,能够补充孕妇所需的营养。
营养价值
藕粉的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。
禁忌人群
痛经女性
痛经的女性不建议食用藕粉。因为藕粉属于偏凉的食物,食用后可能会导致寒滞血脉、经行不畅,进而可能造成痛经的症状加重。
注意事项
适量食用
藕粉营养丰富、味道可口,一般人群均可以食用。但是,凡事都讲究适度,藕粉也一样,要适量食用,避免过量对身体造成不良的影响。
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