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栀子可以吃。无毒，无副作用，而且口感鲜嫩，香味诱人，是可以食用的，但是在食用以前需要把它放水中浸泡一段时间，最好能泡到栀子花瓣颜色变深最好，栀子的主要功能是清热三焦，燥湿解毒，清心除烦。适用于心烦吐血、鼻出血、胃热痛、咽痛、热淋等疾病。本品仅适用于脾虚和便溏患者，不禁止孕妇服用。然而，由于其强大的通便功能，建议你也服用其他药物，最好在医生的指导下服用。饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒,防止感冒等.忌辛辣食物.
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