焦山栀淡豆豉一起煎熬的功效与作用、禁忌和食用方法

焦山栀淡豆豉一起煎熬

功

清热除烦、宣透表邪

宜

外感风热者

忌

素体虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

焦山栀为中草药山栀炮制而成，淡豆豉为豆科植物黑大豆的成熟种子加工发酵制成。焦山栀、淡豆豉一起煎熬，具有清热除烦、宣透表邪等功效。 1、清热除烦 焦山栀苦寒，能够清泄胃中之热。豆豉具升散之性，宣泄胸中郁热。所以焦山栀淡豆豉一起煎熬，一清一透，具有清热除烦的功效，可用于外感风热、躁扰不宁、舌红等情况。 2、宣透表邪 焦山栀淡豆豉一起煎熬，有解表清里、宣透表邪的效果，可用于邪郁胸膈等情况。 不宜同食 1、草豆蔻 草豆蔻具温中之功，而焦山栀、淡豆豉一起煎熬可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。 温馨提示

焦山栀、淡豆豉属于中药，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量焦山栀、淡豆豉，加适量水一起煎熬，然后服用。