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番茄牛肉粥的功效与作用、禁忌和食用方法

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番茄牛肉粥

促消化、补充营养

一般人群均适宜

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

番茄牛肉粥主要为番茄、牛肉、大米三种食材放在一起熬制而成的粥,三者均含有多种营养成分,进食番茄牛肉粥,具有促消化、补充营养的功效。 1、促消化 番茄中含有苹果酸,可刺激胃液分泌,促进食物的消化,因此番茄牛肉粥适合消化不良者进食。 2、补充营养 番茄牛肉粥含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素C、维生素A、B族维生素、钙、磷等多种营养物质,其营养价值丰富,进食后,可为人体补充营养。 不宜同食 1、田螺 番茄牛肉粥与田螺同食会引起腹胀、中毒现象。 温馨提示

番茄牛肉粥一次性吃的太多,会导致消化不良、便秘、上火、口腔溃疡等症状。

食用方法

1、煮粥吃 将牛肉切成片,并剁碎成肉泥,大米淘洗干净,番茄清洗、去皮,切成小块,锅中放入适量清水,然后将三者一起煮,待粥稠烂,即可食用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-25

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