脊髓性肌肉萎缩能吃椰子吗

脊髓性肌肉萎缩患者可以适量食用椰子。椰汁及椰肉含水量、蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，具有清热解毒、美容护肤、补充营养、利尿消肿等功效。脊髓性肌肉萎缩患者适量食用，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力，从而延缓疾病疾病进展。

食用方法

椰子汁清如水，甜如蜜，可以直接饮用，椰子肉除了鲜食以外，还可制成菜肴、蜜饯、椰蓉等食用。病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者应忌食。

饮食建议

脊髓性肌肉萎缩是指一类由于以脊髓前角细胞为主的变性导致肌无力和肌萎缩的疾病。目前尚无治疗本病的特效方法，主要是支持和对症治疗，另外还应结合食疗方法：

1、保持大便通畅，避免用力大便，多食水果及高纤维素食物；

2、应注意高蛋白、高能量饮食，提供神经细胞和骨骼肌细胞重建所必需的物质，增长肌肉；并积极配合使用药膳，如山药、莲子心、陈皮、百合等；

3、禁忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒粉、芥末、生姜、生蒜等；

4、中晚期患者应以高蛋白、高营养的半流食和流食为主，并采用少吃多餐的方式，维持患者营养及电解质平衡。