热量(大卡/100克)190营养素含量(每100克)蛋白质12.7克脂肪12.7克碳水化合物6.3克粗纤维一单不饱和脂肪酸5.4克多不饱和脂肪酸1.1克反式脂肪酸一胆固醇647毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E6.25毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.16毫克维生素B2（核黄素）0.33毫克维生素B3（烟酸）0.1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1107毫克蛋氨酸543毫克苏氨酸711毫克赖氨酸914毫克色氨酸223毫克缬氨酸728毫克组氨酸288毫克异亮氨酸662毫克苯丙氨酸725毫克钙118毫克镁30毫克钠2706.1毫克钾184毫克磷231毫克硫195.26毫克氯4172.81毫克铁3.6毫克碘一锌1.74毫克硒24.04微克铜0.14毫克锰0.1毫克氟一