孕妇可以吃猪肺吗

孕妇可以适量吃猪肺。猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。猪肺质嫩，适于炖、卤、拌，孕妇吃猪肺可以补充大量的蛋白质、脂肪等营养元素，防止妊娠期营养不良。此外猪肺还能改善因孕吐反应造成的食欲不振，增强准妈妈的食欲。孕妇食用好处如下：

增加营养

孕期时对营养的需求增加，应摄入营养全面的食物，猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等，可以为孕妇提供更全面的营养。

营养价值

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

禁忌人群

肥胖人群

猪肺的胆固醇含量较高，因此正处于减肥期间的人，不建议进食过多猪肺，以免增加体重。

老年性高血压人群

猪肺中胆固醇和脂肪含量很高，患有高血压的老人食用过多的猪肺，由于老人脾胃功能减弱，猪肺不能够完全消化吸收，容易导致血液中胆固醇和脂肪过多，增加动脉粥样硬化的危险，可能会引起本就高的血压继续升高，严重则会引起脑血管病。

注意事项

注意清洗干净

猪肺为猪内脏，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食，以免发生不好的后果。