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肺结核病人可以食用一些营养丰富的高蛋白,高热量,的食物.平时要忌饮酒和咖啡，一旦发现咳血时,葱,蒜,韭菜.这些食物都是不可以吃的，可以适当的吃牛肉，主要以适应肺结核患者饮食为主.可以吃一些富含动物蛋白的鸡,鱼,瘦肉,蛋,奶,豆制品和新鲜蔬菜,水果,优质的动物蛋白食品，这些营养占进食蛋白量的50%.平时注意合理饮食，不但能保证肺结核患者康复的需要,还能避免因营养物质的过量摄入,增加对肝脏负担。抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复.
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