肠胃炎可以吃南瓜吗？

肠胃炎患者可以吃南瓜，但要少吃，因为南瓜是粗纤维食物，不容易消化。但是南瓜富含胡萝卜素和维生素C，可以健脾和预防胃炎。平时最好是吃蒸煮的，可以将南瓜蒸熟在发面里，做成南瓜馒头吃，也可以切成片进行蒸煮直接吃，还可以吃南瓜炖土豆等。饮食上一般应进食相对清淡、柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食宜清淡易消化，如馒头、米汤或粥之类的。不宜吃生冷及辛辣刺激的食物，不能喝酒，要保持大便通畅，注意腹部保暖，防止受凉。