南瓜的功效与作用是什么？

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。南瓜可做成南瓜泥，对于宝宝有助消化的作用，对于大人有帮助治疗便秘的作用。但是任何食物都不宜食用比较多，要适当。