沙姜吃了上火吗

沙姜吃多了会上火。虽然沙姜是所有人都可以吃的调料，虽然什么人都可以使食用，老人、小孩、怀孕的人、哺乳期的妈妈都可以使用。但是沙姜上火也因人而异，比如：脾气大的人不能吃沙姜，容易产生嘴里比较干、嗓子痛等上火症状。婴儿也要少吃沙姜，因为沙姜辣味比较重，对肠胃有一定的刺激性。沙姜也是一种中药材，它可以起到帮助消化食物，止痛的作用。