蕹菜的作用

蕹菜通常能够起到通便防癌的作用，含有的纤维素能够有效增加肠胃蠕动，有利于消化和吸收，对于便秘能起到一定的改善作用，另外含有的微量元素能够有效保持体内肠道菌群平衡，有效预防肠癌的发生。另外蕹菜中的维生素C以及胡萝卜素能够提高人体抗氧化能力提高，并且促进身体新陈代谢，从而提高身体免疫力。此外蕹菜还具有清热解毒的功效。