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开水冲鸡蛋加燕麦片的功效与作用、禁忌和食用方法

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开水冲鸡蛋加燕麦片

补充营养、润肠通便

一般人群均适宜

胃功能不佳者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡蛋营养丰富含有蛋白质;燕麦片由燕麦粒经过轧制而成,开水冲鸡蛋加燕麦片具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 开水冲鸡蛋加燕麦片中,鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和各类矿物质;燕麦片含有B族维生素、膳食纤维、镁、铁等营养成分。开水冲制能较好的保留鸡蛋与燕麦片中的营养物质,开水冲鸡蛋加燕麦可为机体补充营养。 2、润肠通便 开水冲鸡蛋加燕麦片中,鸡蛋质地较软,水分含量较多,可软化大便,且燕麦片中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,适量食用开水冲鸡蛋加燕麦片具有润肠通便的功效,可缓解便秘、大便干硬等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有茶碱,不能与开水冲鸡蛋加燕麦片同食,可能影响营养的吸收,降低营养价值。 温馨提示

开水冲鸡蛋加燕麦片不能进食过多,以免增加胃肠负担,引起不适。

食用方法

1、冲泡 将鸡蛋打散,倒入沸水中冲泡,再适量加入燕麦片,搅拌均匀即可食用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-29

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