空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜，为夏秋季节主要绿叶菜之一，主要产于长江以南地区，性喜湿热气候，营养价值十分高。...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 138次阅读
香椿原产我国，根据香椿芽苞和嫩叶的颜色，种植的品种可分为两个类型：一是紫香椿：幼芽绛红色，雷光泽，香味浓郁，纤维少，含油量高，品质佳；二是绿香椿：香味稍淡，含油...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 105次阅读
黄花菜又名金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、鹿剑、宜男等，是干制蔬菜，系多年生草本植物，是百合科萱草属的黄花菜、北黄花菜、小黄花菜三个植物种及它们之间的杂交种花蕾的...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 173次阅读
莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜、青笋等，其茎基肥大，肉质能食，形如笋，故称为莴笋，是一种营养食品，又是一种医疗价值很高的药品。...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 133次阅读
胡萝卜别名叫红萝卜，以肥大肉质根提供食用，原产亚洲西部，是广泛栽培的世界性蔬菜。由于它营养丰富，颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜，对人体具有多方面的保健功能，因此被...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 111次阅读
民间自古有“一杯鲜豆浆，天天保健康”的说法！豆浆的营养价值很高，鲜豆浆不仅营养丰富，而且味美可口。豆浆是我国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 230次阅读
白菜，属于十字花科、芸苔属、草本植物，又名大白菜、结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜。它是我国著名的特产蔬菜，栽培面积之广，产量之丰，为各类蔬菜之冠。...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 137次阅读
腐竹，又称豆筋。它看起来只有薄薄的一层皮，其实是用豆浆加工而成的，在豆制品中营养最高。营养学资料显示，腐竹含丰富蛋白质而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，浓...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 113次阅读
黄瓜，原名胡瓜，其肉质脆，味道鲜，水分多，人们却爱用它当水果吃。黄瓜是一味可以美容的瓜菜，含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类、氨基酸和丰富的维生素，为皮...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 185次阅读
生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，原产于地中海沿岸，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。在肉食量明显...
标药网官方 · 发布于：2023-12-19 · 200次阅读
