高尿酸血症能吃蜂蜜吗

高尿酸血症应少吃蜂蜜。蜂蜜富含果糖、葡萄糖、维生素及钙、镁等营养元素，研究表明蜂蜜内的果糖、葡萄糖还可以促进胃肠道的消化功能。但高尿酸血症患者过多摄入高糖类的食品易使脂质代谢紊乱，体内对胰岛素产生抵抗，易导致高血压、糖尿病等，此类疾病极易与高尿酸血症相互作用，导致尿酸形成。因此对于高尿酸血症患者应少吃蜂蜜。

食用方法

蜂蜜冲调后可直接饮用，便秘人群宜在早上空腹饮用，冲调时热水不宜超过60℃，每天的饮用量不宜超过100g，不宜与大米、鲫鱼和豆浆同食。糖尿病患者应谨慎食用。

饮食建议

高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下：

1、低嘌呤饮食，食物中嘌呤含量的一般规律是：内脏＞鱼、肉＞坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类、水果；

2、低盐低脂饮食，高尿酸血症患者宜清淡饮食，限制食用盐的摄入；

3、限制蛋白质摄入，蛋白质以植物蛋白为主，如新鲜牛奶、蛋类等；

4、避免饮酒；

5、控制总热能摄入。高尿酸血症患者全天能量需减少10%-15%，即减少碳水化合物的摄入；

6、适量多饮水，可增加排尿量，促进尿酸的排泄，还可降低血液粘稠度；

7、多吃碱性食物，可以促进尿酸排出。