干燥综合征能吃淡水鱼吗

干燥综合征可以适量吃淡水鱼。淡水鱼含有七种人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D及多种矿物质。淡水鱼中的维生素A可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙、有光泽。干燥综合征患者的饮食应清淡，多喝水、多吃水果和青菜，注意饮食均衡，淡水鱼中富含蛋白质，适合干燥综合征患者适量食用。因此，干燥综合征可以适量吃淡水鱼。

食用方法

淡水鱼可清炖、可红烧、可油炸，淡水鱼烹调时加葱、姜、蒜等，可以去腥。淡水鱼不宜与驴肉同食，易引发心脑血管疾病。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。