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胆囊炎能吃花生吗

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胆囊炎能吃花生吗

胆囊炎应少吃花生。花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K等营养成分。花生富含的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。但花生所含的油脂较高,食用后可能会刺激胆汁分泌,加重胆囊炎的病情。因此,胆囊炎应少吃花生。需注意胆囊炎急性发作期应禁食,由静脉补充营养。

食用方法

花生可煮食、炒食、炖食,也可与各种蔬菜搭配凉拌,还可以做为下酒菜。注意:发霉的花生需忌食。

饮食建议

胆囊炎是较常见的消化道疾病,发病率较高,主要表现为右上腹剧痛或绞痛,伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响,若饮食不当,不仅影响疾病的康复,还会加重病情;反之,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。

1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐;

2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等;

3、多吃水果和蔬菜;

4、口味尽量清淡,避免食用加工食品和高糖分的食物;

5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品,如肥猪肉、炸鸡等;

6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,使用正确的治疗方式。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-23

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