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动脉粥样硬化能吃石斛吗

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动脉粥样硬化能吃石斛吗

动脉粥样硬化患者应少吃石斛。石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含黏液质、淀粉。还含有联苄、菲类、铜、酯类化合物。这些物质有不同程度的抗突变,抗肿瘤活性作用。但是它属于清润性的保健品,适合有虚热的人群服用,如果本身是有虚无火的病人或者是实热症、不建议服用。食用必须在医生指导下用药。

食用方法

石斛可以直接食用,新鲜的石斛具有滋阴养胃作用,能很好的排出体内的毒素,净化血液的作用。也可榨汁饮用,在夏天具有清热解毒功效。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等,根据累及动脉不同,可有不同表现及并发症,如心肌梗死,脑缺血,肾功能不全等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、多吃植物蛋白,如豆类及豆制品,多吃复合碳水化合物,如淀粉,少吃单纯碳水化合物,如果糖、蔗糖、乳糖等;

2、多吃富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果等;

3、多吃高纤维素食物,增加排便量,如芹菜、香蕉等;

4、低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,对动脉粥样硬化可带来不利影响;

5、忌吃高胆固醇食物,如鸭蛋、猪肝、肥肉等。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-21

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