热量(大卡/100克)718营养素含量(每100克)蛋白质7.91克脂肪75.77克碳水化合物13.82克粗纤维8.6克单不饱和脂肪酸58.877克多不饱和脂肪酸1.502克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇116毫克胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C1.2毫克维生素D一维生素E0.54毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）1.195毫克维生素B2（核黄素）0.162毫克维生素B3（烟酸）2.473毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.758毫克维生素B60.275毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）11微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸602毫克蛋氨酸23毫克苏氨酸370毫克赖氨酸18毫克色氨酸67毫克缬氨酸363毫克组氨酸195毫克异亮氨酸314毫克苯丙氨酸665毫克钙85毫克镁130毫克钠5毫克钾368毫克磷188毫克硫6.67486毫克氯7.71毫克铁3.69毫克碘一锌1.3毫克硒3.6微克铜0.756毫克锰4.131毫克氟一