山萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生于荒地、草地、山，为菊科蓟属的植物，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌名大蓟、刺蓟、山萝卜，为菊科蓟属的植物，一蓟又名大蓟、刺蓟、山萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生蓟、山萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生于能效用蓟又名大蓟、刺蓟、山萝卜萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生于荒地、草地、山坡林

功能效用

蓟又名大蓟、刺蓟、山萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。蓟具有清热凉血、止血、行瘀消肿、抗菌消炎的功效。

1.清热凉血

蓟具有凉血止痛的功效，临床上常用于治疗疮疡肿痛，具有较为理想的效果。

2.止血

蓟有快速止血的作用，可用于吐血、咯血、衄血、便血、尿血、妇女崩漏、外伤出血等出血疾病的治疗。

3.行瘀消肿

蓟具有行瘀消肿的功效，可以治疗痈肿疮毒、疮痈久不收口等情况，具有生肌排脓作用。

4.抗菌消炎

蓟具有抗菌消炎的功效，主要对肝炎、肾炎、前列腺炎、肺热咳血、热结血淋、汤火烫伤等有很好的疗效。

营养价值

蓟全草含生物碱、挥发油，根含乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇。鲜叶富含柳穿鱼花甙。根含挥发油，油中含4种不饱和碳氢化合物，为单紫杉烯、二氢单紫杉烯、四氢单紫杉烯、六氢单紫杉烯。其鲜叶含大蓟甙，根入药有凉血止血、祛瘀消肿之效。

饮食宜忌

适宜：疮疡、外伤出血、吐血者

蓟有凉血止痛的功效，可治疗疮疡肿痛；蓟有快速止血的作用，可用于吐血、便血、外伤出血等出血疾病，该类患者可以适量应用。

禁忌：脾胃虚寒、血虚者

蓟味甘、苦，性凉，归心、肝经，不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。因此，脾胃虚寒、血虚者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

蓟全草入药，有凉血止血、祛瘀消肿的功能，而且蓟性寒，孕妇最好不用，以免导致身体虚寒，对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。

蓟性寒凉，婴幼儿肠胃功能不完善，服用有可能会导致肠胃不适的症状。因此，婴幼儿应谨慎食用。