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功能效用

白刺果光滑圆胖，如同微型圣女果，在陕甘蒙地区又被称为“酸胖”，味甜略带酸。白刺果营养价值较高，其含糖分、脂肪、淀粉等。除可供食用外，还可酿酒、做醋、制果酱。白刺果性温，味甘、微酸，主要分布在亚洲中部沙漠地区的盐渍土上。白刺果具有治疗胃炎与胃溃疡、缓解肺热咳嗽、治疗关节痛的功效。

1.治疗胃炎与胃溃疡

白刺果能健胃消食，也能消除炎症，而且能修复受损的胃黏膜，对胃炎与胃溃疡有出色的治疗作用。

2.缓解肺热咳嗽

白刺果对冬季高发的肺热咳嗽有很好的治疗作用，能清肺止咳，还能用于感冒的预防，功效明显。

3.治疗关节痛

活血止痛是白刺果的重要作用之一，将白刺果做成药酒涂抹在疼痛的关节部位，能加快血液循环，明显减轻疼痛的症状。

营养价值

白刺果中含有丰富的氨基酸、维生素等成分，白刺果中所富含的氨基酸含量高于沙棘果实，糖含量丰富，且高于一般野生果实。另外，白刺果的果实中含有较多的黄酮类化合物、生物碱、维生素等成分，均是目前公认的降血糖活性成分。

饮食宜忌

适宜：关节疼痛患者、痛经者

白刺果具有加快人体血液循环的功效，关节疼痛患者可以适量食用白刺果或白刺果药酒，有助于缓解关节疼痛。

白刺果可以活血调经，对于女性月经不调和痛经有很好的治疗作用，因此女性在痛经期间可以适量食用白刺果。

禁忌：无特殊禁忌

无特殊禁忌。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

白刺果具有活血调经、消食健胃的功效，而且白刺果性温，孕妇在怀孕期间适量食用白刺果，有助于消化和肠胃蠕动。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿的肠胃还未发育健全，虽然白刺果具有健胃消食的作用，但是婴儿食用会损伤脾胃，因此不建议食用。

，在陕甘蒙地区又被称为“