能效用冬瓜水主要是由冬瓜皮煮水而成要是由冬瓜皮煮水而成水而成，冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥的外层果皮。能效用冬瓜水主要是由冬瓜皮煮水而能效用冬瓜水主要是由冬瓜皮煮水而成，冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥

功能效用

冬瓜水主要是由冬瓜皮煮水而成，冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥的外层果皮。冬瓜皮外表呈灰绿色或黄白色，质地比较脆，气微，味淡。喝冬瓜水主要有利水消肿、清肺化痰、缓解瘙痒、清热解毒等功效。

1.利水消肿

冬瓜水性凉，可以解热解暑，用于夏季暑热口渴、小便短赤以及水肿。对于有肾脏疾病并且有明显水肿的人，坚持每天喝冬瓜水有消肿的作用。

2.清肺化痰

冬瓜水可以清肺化痰，是用于肺热痰多咳嗽的常用药物，喝冬瓜水对肺部感染和咳吐浓痰效果都很不错。

3.缓解瘙痒

患有荨麻疹的皮肤病患者每天喝冬瓜水，能明显缓解荨麻疹引起的瘙痒。

4.清热解毒

夏季人体的火气比较大，有可能出现口干舌燥表现，经常喝新鲜冬瓜水，能够清热解毒，是夏天的常备饮品。

营养价值

冬瓜水含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物，又含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和尼克酸。其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以喝冬瓜水有助减肥。冬瓜水不含脂肪，含钠量、热量都很低。冬瓜水性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，喝冬瓜水可以治疗水肿、小便不利、泄泻、疮肿等症。

饮食宜忌

适宜：肾病、水肿、肥胖者

冬瓜水含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，如果高血压、肾脏病、浮肿病等患者喝冬瓜水，可以达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜水中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

禁忌：脾胃虚弱、阳虚肢冷者

由于冬瓜水是清凉性质的食物，脾胃虚寒易泄泻或者阳虚经常四肢发冷的人不宜喝冬瓜水，以免加重不适症状。

母婴宜忌

孕妇可适量饮用。

喝冬瓜水可以利尿解暑，可以预防水肿。孕期女性多有水肿症状，适量饮用冬瓜水可以缓解水肿，对健康有利。

婴幼儿应谨慎饮用。

冬瓜水性寒，宝宝胃肠道功能尚不完善，胃肠道黏膜较为柔弱，所以最好不要喝冬瓜水，以免引起腹泻等不适。

水而成，冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥的外层果皮。冬瓜皮外表呈灰绿色瓜水主要是由冬瓜皮煮水而成，冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥的外层果皮