是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型山楂饼是以优质山楂为主要材料，经过选料、清能效用山楂饼是以优主要材料，经过选料、要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工山楂饼是以优质山楂为主要材料，经过饼是以优质山楂为主要

功能效用

山楂饼是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂饼呈山楂果原色，略疏松，具有山楂原果风味，酸甜适口，具有延缓衰老、强心、促消化、防止动脉硬化、减肥的功效。

1.延缓衰老

山楂饼所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质，可以阻断并减少自由基生成，增强机体抗病能力，具有延缓衰老的作用。

2.强心

适量食用山楂饼，可以增强心肌收缩力，增加心输出量，扩张冠状动脉血管，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，具有强心、预防心绞痛的作用。

3.促消化

山楂饼营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等成分，食后具有生津开胃、助消化的功效。

4.防止动脉硬化

适量食用山楂饼，可以明显降低人体血清胆固醇以及甘油三酯，有效防止动脉粥样硬化。

5.减肥

山楂饼的热量较低，具有促进胃液分泌、助消化的作用，还可以起到一定的减肥功效。

营养价值

山楂饼含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内酯、枸橼酸、钙、铁等物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，含有山萜类及黄酮类成分，具有扩张血管及降压作用。

饮食宜忌

适宜：消化不良者

山楂饼具有开胃消食的作用，善于消肉食积滞，适宜消化不良者食用。

禁忌：脾胃虚弱者、牙病患者

对于脾胃虚弱者，应避免食用山楂饼，因山楂饼具有通便作用，会给脾胃增加负担。

山楂饼富含果酸，牙病患者应谨慎食用，以免损坏牙齿。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

山楂饼具有破血散瘀的作用，可以刺激子宫收缩，孕妇应谨慎食用，以免诱发流产。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿肠胃功能较弱，应谨慎食用山楂饼，以免导致腹泻症状。