哺乳期可以吃葱吗

哺乳期可以适量吃葱。葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，有益于哺乳期女性增强免疫力。哺乳期适量吃葱的好处如下：

发表通阳

大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用，哺乳期女性尽量吃煮熟的大葱。

抗菌、抗病毒

葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

营养价值

葱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分，对人体具有较大益处，常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用。

禁忌人群

胃肠道疾病患者

葱中的烯丙基硫醚、大蒜素对胃肠有刺激性，会加重胃肠负担，故胃肠道疾病患者应谨慎食用。

多汗者

葱中的物质会刺激汗腺分泌汗液，使人体流失大量水分，故多汗者应谨慎食用。

注意事项

储存方式

葱一般采取干藏方式，购买后根据葱的具体干湿程度决定是否继续晾晒，且储存时注意防热、防潮。