孕妇可以吃鸡胗吗

孕妇可以适量吃鸡胗。鸡胗中含有丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质，而且口感爽嫩不油腻，特别适合孕期胃口不佳的孕妈们食用。鸡胗有很多种功效和作用，孕妇食用鸡胗的好处如下：

促消化

由于女性怀孕时常需进食较多的油腻食物以保证足够的营养摄入，常有消化不良的症状出现，此时适当进食鸡胗，可以增加肠胃的排空速度，减轻孕妇的不适症状。

补铁

鸡胗中含有较多的铁元素，孕期女性进食可以增加血液中的铁元素含量，进而避免由于怀孕营养流失导致的贫血发生。

缩尿

女性怀孕期间，由于胎儿不断生长发育，会压迫膀胱，导致尿频症状，甚至严重时会出现遗尿，而鸡胗具有固摄作用，此时适量进食，可以避免这样的情况发生。

营养价值

鸡胗富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等营养素。

禁忌人群

无

注意事项

需清洗干净后食用

鸡胗一定要用水洗干净，去除黄色的表皮和肥油，要把里里外外都翻过来洗干净，再放水里泡一会儿。必要的话可以放在盘子里撒上盐，戳洗一下。

不宜多吃

鸡胗的胆固醇比较高，不能多吃，它虽然爽脆，但是不容易消化，所以多吃了对胃部不好。