孕妇可以吃菜头吗

孕妇可以适量吃菜头。菜头又名白萝卜，经过一番加工便是一道美味的佳肴。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为孕妇食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。孕妇吃菜头的好处如下：

治疗便秘

菜头在临床实践中有一定的药用价值，若孕妇食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

清热润肺

菜头含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。菜头中含有一定的芥辣素，加上菜头本身的消炎功能，对于冬季孕妇感冒引起的嗓子疼、鼻塞等症状能有很好的改善作用。

营养价值

菜头含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素等营养元素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，还可促进胃肠蠕动。

禁忌人群

脾胃虚寒者

菜头为寒凉蔬菜，因此阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食，对于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等患者少食菜头。

腹泻便溏者

因为菜头本身就具有通气、行气之功效，且为凉性，如果在腹泻时吃菜头，则腹泻更严重，会产生腹痛，脱水等症状，因此需要忌吃。

注意事项

菜头不宜与胡萝卜同食

白萝卜富含维生素C，而胡萝卜含有抗坏血酸的分解酵素，同食可以破坏白萝卜中的维生素C，不利于人体吸收营养素。