孕妇可以吃葵瓜子吗

孕妇可以适量食用葵瓜子。葵瓜子是菊科草本植物向日葵的种子，味甘性平，在日常生活中非常常见。葵瓜子的主要成分是钾、磷、不饱和脂肪酸、钙、镁和维生素E等，孕妇吃葵瓜子好处如下：

促进胎儿正常发育

葵瓜子富含亚油酸和叶酸，众所周知，叶酸对胎儿的生长发育非常重要。在怀孕期间，孕妇食用葵瓜子能够促进体内胎儿大脑的发育，可以大大地降低胎儿神经系统发育不良的风险，因此，孕妇食用葵瓜子非常有好处。

补充维生素E

葵瓜子中还含有丰富的维生素E。维生素E对孕妇和胎儿也是非常重要的，若孕妇维生素E摄取量不足，可导致胎儿无脑或脊柱裂等畸形的发生，严重者甚至可引发流产。因此，孕妇食用葵瓜子能促进脑垂体前叶的分泌，增进卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞生长，还有增强孕酮的作用，有助于安胎。

营养价值

葵瓜子中含有钾、磷、不饱和脂肪酸、钙、镁和维生素E等营养成分，其性平，味甘，有补虚损、降血脂、美容养颜等功效。

禁忌人群

肥胖人群

葵瓜子含的热量较高，肥胖的人群不宜过多食用葵瓜子，而且葵瓜子过量食用，会加重肝脏的负担，可能引发脂肪肝与肝硬化。

胃肠消化不良人群

葵瓜子食用过量会导致消化不良，增加胃肠道负担，引起腹胀、胃部不适等胃肠功能紊乱的表现，而且可能因为食用葵瓜子后消化不良，造成便秘。

注意事项

不宜过量食用

葵瓜子是日常零食，不少商家会在葵瓜子中添加大量食盐，食用后会导致人体唾液减少，或损害口腔黏膜，对人体的健康产生影响，建议适量食用葵瓜子。