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坐月子可以适量食用鱼唇。女性坐月子期间身体处于虚弱状态,应及时补充营养和能量,快速调节身体免疫力。而食用鱼唇能够起到很好的补充和修复产后肌肤的作用,加快产后受损体质的恢复。坐月子期间吃鱼唇好处如下:
增强体质
鱼唇具有补虚损、益精气、润肺补肾的功效,对产后体虚的孕妇有良好的补益功效,女性适量进食鱼唇可以增强产后体质,促进产后恢复。
修复产后肌肤
女性经过分娩后,消耗大量气血津液,皮肤失去气血的濡养,容易失去光泽,较为晦暗,鱼唇中含有丰富的胶原蛋白,可以有效的促进产后肌肤的恢复。
营养价值
鱼唇含有丰富的蛋白质,主要是胶原蛋白,具有较好的营养价值。每100克的鱼唇中含蛋白质61.8克、脂肪0.2克、糖类5克、各种矿物质18.1克,是一种很好的美容养颜的食物。鱼唇具有补虚损,益精气,润肺补肾的功效,用于肺肾阴虚,也适宜于久病体虚或是虚劳的补益。
禁忌人群
海鲜过敏者
鱼皮中含有组胺,海鲜过敏人群食用后,可出现过敏症状,如头晕、心慌、胸闷、皮肤瘙痒等不适症状,进食前应明确自己是否对该类食材过敏。
注意事项
购买优质鱼唇
鱼唇无沙的一面,无残肉、无残血、无污物、无破洞,鱼唇透明,皮质厚实,色泽白,不带咸味的为佳品。如果色泽灰暗,带有咸味,则为次品;如果色泽发红,即已变质腐烂,不能食用。另外,不新鲜的鱼唇会产生有毒物质,轻则引发头昏、恶心、腹痛、腹泻等肠胃不良反应,重则危及生命,进食前应明确鱼唇是否新鲜。
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