◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子可以适量吃驴肉。驴肉蛋白质含量丰富,矿物质和脂溶性维生素含量也比较高。中医认为,驴肉性味甘、酸、平,有补血、益气、壮筋力、滋肾养肝、止血之功,主治气血两虚、食欲不振等。坐月子的产妇吃驴肉有如下好处:
促进组织修复
产妇在分娩时体力和能量消耗巨大,驴肉富含蛋白质,进食驴肉有助于弥补分娩能量消耗和组织修复。
提升食欲
由于产后产妇胃液中盐酸分泌减少,胃肠肌张力及蠕动力量减弱,产妇容易食欲欠佳,而驴肉可补益气血,提升食欲。
营养价值
驴肉营养价值丰富,富含蛋白质、多种维生素及锌、铁、铜等矿物质,适量食用,具有补血、益气、壮筋力、滋肾养肝、止血等功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者慎吃驴肉。
内热太甚者
皮肤过于敏感,内热太甚者不宜多食。瘙痒性皮肤病患者忌食。
注意事项
驴肉不可与猪肉同食
驴肉与猪肉同食易引起腹泻。
食驴肉后忌饮荆芥茶
《随息居饮食谱》言其“反荆芥”,故不宜与荆芥同食。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。