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鱼干的功效与作用及禁忌

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鱼干的功效与作用及禁忌

指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海能效用鱼干是指将新鲜海鱼经而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料效用鱼干是指将新鲜

功能效用

鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。具有滋补、安胎、保护心血管等功效。

1.滋补

鱼干含有叶酸、维生素B2、维生素B12等,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

2.安胎

食用鱼干对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

3.保护心血管

鱼干含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4.养肝补血

鱼干中富含维生素A、铁、钙、磷等成分,常吃鱼干有养肝补血、泽肤养发的功效。

5.补充蛋白质

鱼干所含的蛋白质是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值适合人体需要,容易被人体消化吸收。

6.降低胆固醇

鱼干脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。

营养价值

鱼干营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌、硒等营养元素。鱼干是一种热能较高的食品,味道鲜美,食用可补充体能,滋补健胃。

饮食宜忌

适宜:水肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通者

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,营养丰富,滋味鲜美,尤其适宜水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通的人群。

禁忌:脾胃虚寒的人、高胆固醇患者

脾胃虚寒的人应少吃。

高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-01-05

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