外形像砖一样的茶叶，

功能效用

砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。具有消除油腻、降脂减肥、抗氧化的功效。

1.消除油腻

砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

2.降脂减肥

砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。

3.抗氧化

砖茶中有含量较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

营养价值

茶叶中主要含有钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等元素；有机化学成分主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等，可以消除油腻、降脂减肥、延缓衰老。

饮食宜忌

适宜：一般人群均可食用

一般人群均可食用。

禁忌：失眠、贫血患者

砖茶中的咖啡碱可使心跳、血流加快，使人久久不能入眠，失眠者不宜饮用。

砖茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝砖茶。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

孕妇应谨慎食用砖茶，尤其是不宜喝砖茶，砖茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿的成长有许多不利因素。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿肠胃功能较弱，不宜饮用砖茶。

外形像砖一样的茶叶，是紧压茶中比较茶，顾名思义，就是外形像砖一样功能效用砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是，就是外形像砖一样的茶叶，是，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，是紧压茶中比较有代表顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，是紧压茶中比较有代表