是用经过烘焙的咖啡豆，配合各种不同的烹煮器用白咖啡属于咖啡中的一种，是用经过烘焙的咖啡豆，配合各种不用白咖啡属于咖啡中的一种，是用经过烘焙的咖白咖啡属于咖啡中的一种，是用经过烘焙的咖啡啡中的一种，是用经过烘

功能效用

白咖啡属于咖啡中的一种，是用经过烘焙的咖啡豆，配合各种不同的烹煮器具制作出来的饮品。白咖啡具有消除疲劳、强筋骨、开胃助食、减肥瘦身、美容皮肤的功效。

1.消除疲劳

白咖啡味辛香，易透过血-脑屏障刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应灵敏，醒脑提神。

2.强筋骨

白咖啡能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量及身体的灵敏度，提高运动功能。

3.开胃助食

白咖啡能刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，防止胃胀、胃下垂。

4.减肥瘦身

白咖啡可加速脂肪分解，增强人体的新陈代谢率，增加热能的消耗，有消滞消积、减肥瘦身的作用。

5.美容皮肤

女性喝一些白咖啡，可以有效的促进身体新陈代谢，可以吸收其中的维生素B以营养神经，改善失眠多梦的状态，而且可以保证皮肤的水嫩。对于皮肤干燥、颜面部位有色素沉着的现象，有一定的改善作用。

营养价值

白咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、盐碱酸、钾、粗纤维、水分、单宁酸、生物碱等多种有益人体健康的成分。白咖啡还含有多种微量元素，主要为维生素B2、烟酸，以及少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等矿物质，可以散发出约40种芳香物质。

饮食宜忌

适宜：工作疲乏、轻微便秘者

喝白咖啡有利于促进机体新陈代谢，还可改善机体消化功能，从而促进机体内毒素和其他代谢废物的排出，缓解便秘，从而使皮肤白嫩细滑，富有弹性。白咖啡中含有咖啡因成分，有利于轻微兴奋中枢神经系统，从而振奋精神，消除疲劳。

禁忌：心血管疾病患者、胃病患者、维生素B1缺乏者

长期或大量饮用白咖啡，可引起心血管疾病。

白咖啡会减少钙质的吸收，引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要的钙量会较绝经前有所增加，而饮用白咖啡可加重骨质疏松。

喝白咖啡过量可引起胃病恶化，影响疾病恢复。

维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而白咖啡对其有破坏作用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

白咖啡里的咖啡因可能会增加代谢负担，引起恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，严重可致流产。此外，咖啡因会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育，造成胎儿体重过轻、心率不齐等。

婴幼儿应谨慎饮用。

白咖啡可能致使婴幼儿体内的钙大量流失，此外，咖啡因会刺激神经系统发育，干扰记忆力发展，甚至会造成多动症。咖啡因还会通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿正常发育，导致宝宝烦躁不安、睡眠不规律。

经过烘焙的咖啡豆，配合各种不经过烘焙的咖啡豆，配合各种不同的烹煮器具制