补肾的食物有哪些

补肾【牢记这些词】

维生素C、碳水化合物、锌

补肾【重点推荐食材】

泥鳅

有补中益气、养肾生精功效，对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊的氨基酸，有促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅可滋补肾脏。

韭菜

俗称“起阳草”，有补肾壮阳的功效。

黑芝麻

富含铁和维生素E，具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力等病症。

羊肉

富含蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。

猪腰

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。对肾虚引起的腰痛、水肿、遗精、盗汗等症有一定的疗效。

补肾的其他有效食材

黑米、蚕豆、黑豆、栗子、核桃、黑芝麻、香菇、黑木耳、海带、紫菜、山药、桂圆、紫葡萄等。

肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，以清除体内的代谢产物及某些废物、毒物，同时保留水分及其他有用物质。如果肾不好就会造成体内毒素堆积，长期积累下来不仅会伤肾还会影响其他脏腑。所以，我们要通过食补的方式来增强肾脏功能。饮食宜清淡少盐。适量多喝些水，多吃利尿食物，促进排尿和体内毒素的排出。不宜暴饮暴食。少喝或不喝碳酸饮料。忌烟酒和辛辣、酸冷、刺激性食物。

【专家连线】

Q　补肾应该多喝水吗？

A　肾脏的主要功能是生成和排泄尿液，多喝水可促进体内有害物质的排出，降低血液中代谢废物的浓度，减少尿酸等物质在肾脏残留，避免造成损害。

【超实用的小偏方】

韭菜山茱萸饮：补肾暖膝腰

韭菜又名起阳草，味道鲜美，还具有独特的香味。初春是韭菜生长成熟最好的时候，它温补肾阳的作用，也得到了民间的验证，正如老话所说“盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰”。选取山茱萸15克，韭菜30克。将山茱萸加水先煮20分钟左右，再放入韭菜，煮约3分钟，取汁去渣。待水温适口饮用汁液即可。

【美味食疗方】

黄花菜炒猪腰：补肾益脾

猪腰可补肾强腰；黄花菜清热利尿、解毒消肿。此菜可补肾益脾、固涩精液，对遗精患者有补益效果。

●材料　猪腰400克，黄花菜50克，水淀粉、姜片、葱段、蒜瓣、盐、糖、植物油各适量。

●做法

1　猪腰洗净，去掉白色筋膜，切成腰花块。

2　内放适量油，待油烧至七成热时，放入姜片、葱段、蒜瓣煸炒爆香后，用筷子夹出葱、蒜。放入猪腰，炒至变色熟透。再放入黄花菜、糖继续煸炒至快熟时，淋入水淀粉勾芡，再加盐调味即可。