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糖尿病能吃毛肚吗

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糖尿病能吃毛肚吗

糖尿病患者可以适量吃毛肚。毛肚有一定助消化作用,同时还可补养人体气血,毛肚的主要成分包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,升糖指数为零,糖尿病患者吃毛肚能增加饱腹感还可促消化,也不会升糖,糖尿病患者可以适量吃毛肚。

食用方法

牛肚可炒食、可炖食、可凉拌,可搭配蔬菜制作成火锅配菜食用。可与薏仁搭配煮粥食,或加适量橘皮、生姜煮汤服食。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:

1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;

2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;

4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-09-23

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