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茶树菇鸡煲是一道口感丰富、营养丰富的菜肴，它的制作过程简单易懂，用料也十分简单，下面我们就来介绍一下茶树菇鸡煲的制作方法。
所需材料：
1.鸡肉：500克
2.茶树菇：300克
3.香菇：150克
4.洋葱：1个
5.姜：适量
6.蒜：适量
7.红椒：适量
8.盐：适量
9.鸡精：适量
10.料酒：适量
11.油：适量
制作步骤：
1.鸡肉处理干净后，切成小块备用。茶树菇、香菇也要洗净后切成块备用。
2.洋葱切成粒状，姜、蒜、红椒剁碎备用。
3.热锅冷油，放入鸡肉块翻炒至变色。
4.加入洋葱、姜、蒜、红椒继续翻炒。
5.加入料酒，煮至无酒味。
6.加入茶树菇、香菇块，继续翻炒。
7.加水，水量要覆盖所有食材。
8.加盐、鸡精调味，煮至汤汁浓稠。
9.关火，盛入煲中，上锅蒸30分钟左右。
10.出锅后即可食用。
这一道茶树菇鸡煲不仅味道丰富，而且营养丰富，鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，茶树菇、香菇含有多种微量元素和膳食纤维，能够增强机体免疫力，提高体质。这道菜可以热热食用，也可以趁热下饭，非常适合大众的口味。
总的来说，茶树菇鸡煲这一道菜是一道美食与营养的完美结合。它不仅口感丰富，而且健康营养，适合各个年龄层的人群食用。如果你想在自己家里做一道美味又健康的菜肴，茶树菇鸡煲绝对是一个值得尝试的选择。
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