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孕妇是可以吃适量吃凉瓜。虽然凉瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用,但作为凉瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微。所以,孕妇在怀孕期间是可以适量食用凉瓜。孕妇食用凉瓜的好处如下:
降血糖、降血脂
凉瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些凉瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。
消暑
凉瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些凉瓜,或者将凉瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。
预防心血管疾病
凉瓜中含有多种营养物质,其中所含丰富的维生素C,能增强孕妇的免疫力,预防心血管疾病。因此,孕妇可怀孕期间可以食用凉瓜。
营养价值
凉瓜含有丰富的矿物质及各种维生素等,特别是维生素C含量尤为突出。据分析,每100g鲜果含碳水化合物3g,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,钙18mg,磷29mg,维生素C为84mg,此外还含有铁、维生素A、B和无机盐等。
禁忌人群
脾胃虚弱者
凉瓜性凉,多食易伤脾胃,所以,脾胃虚弱的人群注意不宜食用,以免引起腹痛、腹泻,加重脾胃虚寒症状,引发身体疾病。
低血糖者
凉瓜中含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,患有低血糖的人群若长期大量食用凉瓜,容易导致血糖进一步降低,从而出现头晕、心悸、脸色苍白,甚至昏迷。
注意事项
凉瓜的选购
凉瓜纹路密,身上有大疙瘩颗粒,颜色翠绿色为佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。
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