导读：玉米须是指玉米植株的根系部分，通常是人们在剥玉米时剥下来的那一部分。相信很多人都听说过玉米须具有很多功效，包括能够清热解毒、利尿降压、防癌等等。那么，这些说法又有多少是真的呢？首先，玉米须具有利尿降压 ...

玉米须是指玉米植株的根系部分，通常是人们在剥玉米时剥下来的那一部分。相信很多人都听说过玉米须具有很多功效，包括能够清热解毒、利尿降压、防癌等等。那么，这些说法又有多少是真的呢？

首先，玉米须具有利尿降压的功能，这一点是经过实验证明的。科学研究表明，玉米须中含有一种叫做三萜皂苷的物质，这种物质能够促进尿液的排泄，从而减轻身体的水肿和高血压等症状。因此，对于那些水肿、高血压等症状比较明显的人群，喝一些玉米须水确实有一定的辅助治疗作用。

其次，玉米须具有清热解毒的功效，这也是很多人常听到的说法。有一些民间偏方会用玉米须泡水或煮汤来服用，用于治疗口腔溃疡、消炎、利尿等。尽管这些偏方的确能够缓解一些症状，但是玉米须并非真正的药材，其功效相对有限，也不能替代正规的药物治疗。

而对于玉米须能否防癌的说法，目前并没有科学证据支持。虽然有一些研究表明玉米须可能含有抗氧化成分，但是这些研究都还处于初步阶段，尚未得出结论。因此，我们不应该过于天真地认为玉米须能够预防癌症。

总的来说，玉米须确实有一些功效，但是并不是什么“灵丹妙药”，也不应该过分夸大其作用。在日常生活中，如果没有特殊需求，我们可以适量地食用玉米，但是不必过于追求玉米须的功效，更不要盲目信以为真，以免带来不必要的健康风险。