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痛风是由嘌呤代谢紊乱和体内尿酸排泄减少引起的高尿酸血症,是一种常见且复杂的关节炎类型,患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼,关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症。芦笋属于高嘌呤蔬菜。痛风患者食用芦笋会增加体内嘌呤含量,进一步增加血清尿酸浓度,不利于尿酸排泄,易加重痛风患者的病情。建议避免摄入高嘌呤食物,尽量不要吃一些海产品,不要吃动物的内脏,少吃一些肉类,肉蛋奶等豆制品也不要吃,多吃些新鲜的水果蔬菜,不要饮酒。
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