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孕妇是可以喝绿豆汤的。绿豆中赖氨酸的含量高于其它食物,是人体必需的氨基酸。绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看,孕妇是可以喝绿豆汤的。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。其次,未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
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