绿豆和花生同时一起煮可以吗？

你好，绿豆和花生是可以在一起煮的。八宝粥中也是有着两种豆类的，不用过于担心。但是绿豆和花生口感都不是非常的好，要是煮成粥类，花生衣是有一定的苦涩感的，有几率并不一定好喝，而且绿豆有一定的清冷去火利尿的作用，要是老人有电解质混乱的话，有几率会加重电解质混乱，所以建议及时就诊评估。绿豆花生粥的最大利益便是可以清热明目的补血养颜，每每食用绿豆花生粥可以起到很好的滋补功痛，可以减少血虚和多种内热引起疾病的发生。