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你可以先检查一下由什么引起的过敏,一般人食用马铃薯是不会过敏的,做过敏的检查要去医院听医生的建议,心理不要有负担。如果不是因为马铃薯过敏而发生的皮肤过敏,马铃薯是可以完全食用的。一般来讲,吃马铃薯有利于身体健康,吃马铃薯不会诱发或加重皮肤过敏的。马铃薯被称为地下苹果,可见马铃薯的营养价值。所以:皮肤过敏的患者,可以吃马铃薯的。这种情况主要是注意不要吃一些酸辣的食物,也不要吃一些海鲜。否则容易引起皮肤过敏,加重病情。
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