吃木薯会不会中毒

吃木薯一般不会导致中毒，但如果木薯变质，可能导致食物中毒。因为变质的食物很容易滋生细菌，吃这种食物容易导致急性胃肠炎的出现，病人会有腹痛、腹泻、恶心和呕吐的症状。如果出现上述这些症状，建议到医院进一步检查，以便作出明确的诊断，并在医生的指导下使用药物进行症状治疗。木薯中毒严重的病人甚至会出现肢体强直性抽搐，胸闷气短的情况。因此当患者木薯中毒后，要及时对患者进行催吐，可以以手指轻轻刺激咽喉，进行催吐。